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La Strada
Suggestions St Valentin
Ces suggestions seront proposés pour le soir de la St Valentin.
Anti pasti à partager "ou pas"
Burrata di puglia, huile au basilic, gressin maison 10 euros
ou
Burrata di puglia, pétales de truffe, tartufatta, gressin maison 16 euros
ou
Scrocchiarella à la truffe, stracciatella, jambon truffé, roquette 19 euros
Entrées
Foie gras du chef, chutney à la figue, brioche toastée, mesclun 14 euros
ou
Carpaccio de saint jacques, radis noir, jeunes pousses iodées, huile citronnée à la fleur de sel 16 euros
Plats
Filet de turbot à la plancha, jus de langoustines, polenta crémeuse, fenouil confit 32 euros
ou
Risotto langouste, coulis de carcasses, légumes verts, tuile de parmesan 38 euros
ou
Spaghetti à la truffe, crème de tartufata, pecorino di sarde 28 euros
ou
Filet de bœuf « rossini », petit jus corsé, gratin dauphinois 32 euros
ou
Côte de bœuf, trilogie de sauce, frites, salade verte 8euros/100g
Desserts - 9 €
Tiramisu au café
ou
Cœur coulant chocolat
ou
Pavlova à la framboise
ou
Pomme d’amour en trompe l’œil
Proposé par
Formule Midi (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 14.9€
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