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FORMULE EXPRESS DE NOEL DU 10 AU 14 DECEMBRE

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FORMULE EXPRESS DE NOEL DU 10 AU 14 DECEMBRE

LUNDI 10/12/12 Chausson d'agneau aux épices, tomate et aubergine; aiguillette de canard marinées aux épices asiatiques, wok de légumes; ananas rôti granité pepermint 13.90

MARDI 11/12/12 Salade de vermicelles et crevettes aux champignons noirs; rôti de sanglier sauce poivrade, pomme reinette, pomme dauphines; poire belle hélène 14.90

mercredi 12/12/12 Flan de St jacques au beurre vert; médaillon de veau façon milanaise, tomates séchées, spaghetti aux légumes verts; dôme de citron, biscuit vanillé 14.90

JEUDI 13/12/12 Haricots verts au magret fumé maison et gésiers confits; filet mignon en duxelle de champignons, papeton d'aubergine, pommes noisette; croustillant choco-banane, crème glacée panna cotta 13.90

VENDREDI 14/12/12 Carpaccio de veau, salade de cocos aux petits légumes, huile de truffes; pastilla de rouget, spaghetti de légumes, beurre de crustacés; gratin de pommes et framboises, sabayon 14.90   

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